Lead Cook

Lingkungan Krisna Cafe & Coffee · 📍 Parepare, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 24.000.000 per month

Bergabunglah dengan tim kami di Lingkungan Krisna Cafe & Coffee sebagai Lead Cook. Kami mencari individu yang berdedikasi, berpengalaman, dan memiliki semangat untuk menciptakan hidangan berkualitas tinggi. Di sini, Anda akan bertanggung jawab atas operasional dapur dan memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan memenuhi standar kualitas terbaik.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dalam industri kuliner yang dinamis. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung bersama kami!

Kami menunggu Anda untuk bergabung dan menjadi bagian dari tim kami di Lingkungan Krisna Cafe & Coffee.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar industri.
  • Membuat rencana menu harian dan mingguan.
  • Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai standar kualitas.
  • Memantau persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan keselamatan dan kebersihan dapur.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.
  • Membuat laporan kinerja dapur secara berkala.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHP, atau sertifikasi serupa).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan manajemen dapur.
  • Berpengalaman dalam mengelola tim masak.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.
  • Memiliki kepedulian terhadap kualitas dan kepuasan pelanggan.

    • 🛠️ Keahlian

    Pengalaman memasakManajemen timKualitas makananKeselamatan makananManajemen inventarisKomunikasiAnalisisProblem-solving
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait