Assistant Head Chef

Up Store Lestari · 📍 Padang, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 16.000.000 per month
Up Store Lestari sedang mencari Assistant Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berkomitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan konsep modern. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu kepala chef dalam mengelola operasional dapur, memastikan standar kualitas makanan, dan menciptakan menu yang menarik. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada tim kami, silakan melamar sekarang!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu kepala chef dalam mengelola operasional dapur,Memastikan standar kualitas makanan sesuai dengan prosedur dan regulasi,Menciptakan dan mengembangkan menu yang menarik dan sesuai dengan tren,Melatih dan mengarahkan tim masak,Mengawasi persediaan bahan baku dan mengelola inventaris,Memastikan keamanan dan kebersihan dapur,Mengawasi kinerja tim masak dan memberikan umpan balik konstruktif,Berkoordinasi dengan tim lainnya untuk memastikan pelayanan yang baik

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara,Berpengalaman minimal 2 tahun sebagai chef atau assistant chef,Memiliki sertifikasi keahlian memasak atau sertifikasi profesional,Memahami prinsip-prinsip keamanan makanan dan kebersihan dapur,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam memasak berbagai jenis masakanKemampuan dalam mengelola waktu dan sumber dayaKemampuan dalam mengembangkan menu dan inovasiKemampuan dalam mengawasi kualitas makananKemampuan dalam bekerja dalam lingkungan yang cepat berubahKemampuan dalam berkomunikasi dengan berbagai tingkat manajemen
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait