Junior Sous Chef

PT Cemerlang Melati · 📍 Parepare · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per month
PT Cemerlang Melati sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kerja keras, kemampuan memimpin tim, dan pengalaman dalam memasak. Posisi ini menawarkan gaji kompetitif, lingkungan kerja yang mendukung, dan kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Sous Chef dalam menyiapkan dan mempersiapkan hidangan untuk pelanggan.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan higienis dan sesuai dengan standar kualitas.,Mengelola tim koki untuk memastikan semua hidangan disiapkan tepat waktu.,Mengikuti prosedur keamanan dan kebersihan di dapur.,Mengembangkan dan mengimplementasikan resep baru.,Memantau kualitas bahan dan memastikan stok bahan mencukupi.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan koki baru.,Berkomunikasi dengan pelanggan dan staf untuk memastikan kepuasan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai koki atau Sous Chef.,Memiliki sertifikasi keahlian memasak dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan staf lainnya.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan metode.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan staf lainnya.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk memantau kualitas dan standar keamanan makanan.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan pelanggan dan staf.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan resep baru.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan peralatan dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait